LSA是自助式零售的商业出版物，它定义的“大型超市”主要指销售区域大于2500平方米，即是那时的典型家乐福连锁店的面积。考虑到商业界的变化，LSA决定改变大卖场的定义：要保留原有的“大型超市”的名称，销售面积应当至少在5000平方米以上，目前在中国市场上，家乐福的大卖场的面积已经至少在7000平方米。
各大超市的区别是什么?
超级市场和大卖场（大型超市）的区别并不明显。“大型超市”这个词最早由LibreServiceActualites（LSA）的创刊人雅克.皮科特先生于1969年引用。LSA是自助式零售的商业出版物，它定义的“大型超市”主要指销售区域大于2500平方米，即是那时的典型家乐福连锁店的面积。大卖场一般应当具备这样的特征：拥有至少2500平方米的店铺面积；卖场内的商品种类要齐全，满足大多数人的购物需求；一般采取自助式付款程序，中央集中式付款；卖场的设施中要包括超大型免费停车场。 大卖场这种业态发展很快，但是在1969年后的25年里，它的定义一直保持不变，即使有些大型的连锁超市已修建了超过10000平方米甚至15000平方米的超大型超市。北欧家乐福（包括法国）的首席执行官瑞恩.布里特先生曾说,一个大型超市应当满足80%顾客的需求。要满足如此多的顾客的需求，这在5000平方米以下的超市是不可能实现的，5000平方米以下的超市只能提供一些基本的生活用品和有限的服装用品，食品也只可能是干燥和新鲜的才可以保存。考虑到商业界的变化，LSA决定改变大卖场的定义：要保留原有的“大型超市”的名称，销售面积应当至少在5000平方米以上，目前在中国市场上，家乐福的大卖场的面积已经至少在7000平方米。根据实际经营的需要，大卖场的理想面积在7000-12000平方米之间。7000平方米左右的营业面积是大卖场的下限，太小就无法进行综合化经营；12000平方米是大卖场的上限，超过这个上限，顾客购物时会感到太累。大卖场对超过10000平方米的大店一般会采取分设两个楼面的方法，使消费者不至于太累并在心理上产生逛了两个商店的乐趣。 除了面积上的规定之外，在经营品种方面大卖场也有自身特点。大卖场主要是以极有竞争力的价格提供广泛的食品和非食品，平均约有7万种商品，能较好地涵盖标准食品超市和百货商店的经营内容。大卖场的商品组合采取将销售额向少数品种高度集中的方法，以达到大量销售的目标，这一商品组合方法在总体上能够满足消费者一次性购足的要求。 在价格定位上，大卖场采取了严格按商品的品种分别定价的方法，包括：10%的商品高毛利销售，这些商品一般是自己加工、自有品牌或消费者对其价格不敏感的商品；20%的商品薄利多销，这些商品一般是与消费者日常生活密切相关的民用生活品，消费者对其价格特别敏感；对一些占到了70%市场份额的商品，则按无毛利销售，最多加2%-3%的卖场费用；大卖场一般的价格政策和价格形象是：最优的品质、最优的价格。以自己加工的商品为第二利润源；合理组织供应商和商品配送以获取第三利润源；出租场地给商品品质相关联和互补的供应商，以降低经营成本。 大卖场这种大型超市模式是目前在中国发展速度最快的零售业态大型仓储式超市的基本场地要求和建设标准是什么？
标准大致如下：一、面积要求：
1、 占地面积：约20000平方米；
2、 卖场面积：单层约10000平方米,如达不到, 单层不低于5000平方米,总经营面积10000-15000均可；
3、 停车场面积：提供约10000平方米获200个地上专用免费车位；
4、 房屋：主体由钢结构或混凝土框架结构建设均可；
5、卖场：卖场临街面与进深（即长宽）标准比例为7：4，柱距8-10米，在当地消防部门及设计允许的情况下尽量减少承重墙，令营业面积最大化；
6、 层高：净高不低于3.5―4米；
7、 地面：铺设象牙白活浅色工业超市专用砖；
8、 内墙：白墙；
9、 照明：配知识和大型超市及卖场要求两度的照明设施（具体参考使用方工程部施工图纸）；
10、坡梯:卖场多于一层的每层须配置两部自动扶梯(不超过12度的)；
11、货梯和卸货区：两部3吨以上的货梯，地面一层不少于500平米的专用卸货区，本商场周边需有环形车道以方便购物车及货车进出；
12、标及招牌：提供本商厦正面及侧面显著位置或屋顶设置店标及招牌。
二、房屋及场地的建筑配置要求：
甲方向乙方移交的房屋和场地要满足下述的条件：
1、按乙方设计方案要求和乙方书面确认的施工图纸反映的设计要求完成房屋和买场地的建造工程；
2、房屋建筑主体结构坚实、防水、保温。各类电力、照明、供热、中央空调、给排水、消防、天然气和电讯系统等使用状态良好，且均符合中国和当地的建筑标准、环境保护法的规定和设计要求，施工质量达到优良；
3、照明系统的安装、卫生间的建造等；
4、房屋已建好变配电室并配备双路低压电力供给1400―1600千伏安（不含空调用电）
5、房屋配备给水供应150吨/日，完成全部给、排水系统及设施；
6、配置消防系统及设施，包括：防火分区设施、喷淋、监控报警、控制室等；
7、范围场地室内设计温度：夏季27摄氏度、冬季16―18摄氏度，完成可以独立控制的中央空调系统及设施，自控系统等；
8、房屋已配备独立的水、电、天然气计量表；
9、房屋中已配备可不少于40条电话之嫌；
10、完成符合设计要求的各类储水池、隔油池、化粪池等；
11、取得当地有关主管部门颁发的建筑结构验收合格证书和各项装修、改造工程验收合格证书；
12、按设计规划完成室外道路和停车场，并已获有关部门批准可投入使用；
13、完成各类室外管线工程；
14、完成路灯和绿化等室外工程；
15、取得室外工程验收合格证书。
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