连锁超市的管理模式原发布者:Alice5885212超市运营模式分析通过市场调查分析，我们了解到现有超市经营方式与类型，知道超市经营是零售业的一种，而且已经成为零售业中的主要经营方式。营业时间每天在11小时左右，可采取连锁经营方式，有一定的停车场地。商圈范围较窄，以居民为主要销售对象。验收作业可按进货的来源分为厂商配送验收、总部配送验收和自行进货验收。
连锁超市的管理模式
原发布者:Alice5885212超市运营模式分析
通过市场调查分析，我们了解到现有超市经营方式与类型，知道超市经营是零售业的一种，而且已经成为零售业中的主要经营方式。其经营方式与类型大致可分为以下几种:
一、超市的业态结构特点为:(1)采取自选销售方式，出入口分设，结算在出口处的收银机处统一进行。（2）商品构成以购买频率高的商品为主，经营的商品应以肉类、禽蛋、水果、水产品、冷冻食品、副食调料、粮油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品为主。（3）营业时间每天在11小时左右，可采取连锁经营方式，有一定的停车场地。（4）选址在居民区、交通要道、商业区。（5）商圈范围较窄，以居民为主要销售对象。（6）商店面积在500平方米以上（7）目标顾客以居民为主。
二、设备使用管理：需配备专用条码扫描机、POS机等电子收银设备。
三、商品进货验收与退货管理：超市采用统一决策、分散经营、集中采购、分散销售的经营体制，因此超市经营者合理安排物流，组织统一采购，采购环节包括运输、配送、仓储、装卸、搬运、流通加工、包装、信息处理等功能。验收作业可按进货的来源分为厂商配送验收、总部配送验收和自行进货验收。由于总部配送在出库时已经查点清楚，所以总部配送的商品送到门店后、不须当场验收清点，仅有门店验收员立即盖章及签收，若事后店内自行点收发现误差，可通知总部查清和调补。厂商配送和自行采购的要当场查点清楚，出具相关凭证，总部制定厂商直接配送的，由总部统一结算，自行进